令ﾜﾝﾀﾞｰﾗﾝﾄﾞ令
Q.
お餅などにつくｶﾋﾞが薬になるのですか｡
A.
ｶﾋﾞが薬になるのではなくて､ｶﾋﾞから作り出すﾍﾟﾆｼﾘﾝが薬になります｡
ﾍﾟﾆｼﾘﾝはｲｷﾞﾘｽの医師ﾌﾚﾐﾝｸﾞ博士が青ｶﾋﾞから最初に発見しました｡ﾌﾞﾄﾞｳ球菌(ﾊﾞｲ菌)を育てている皿に管理のまちがいから青ｶﾋﾞが入りこんでしまいましたが､不思議なことに青ｶﾋﾞのまわりにだけはﾌﾞﾄﾞｳ球菌が増えてきませんでした｡そこで博士は｢青ｶﾋﾞが未知の物質を出してﾌﾞﾄﾞｳ球菌が増えることを防いでいる にちがいない｣と考えました｡そしてこの未知の物質のつくりに小さな鉛筆のような枝が多く見られたところからﾍﾟﾆｼﾘﾝと名前をつけました｡
ﾍﾟﾆｼﾘﾝは肺炎などにとてもよくきく薬(抗生物質)として､世界中で多くの人々の命を救っています｡
注意 ｶﾋﾞは毒を作りだすこともあり､絶対食べてはいけません｡
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(社)日本化学工業協会
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