令ﾜﾝﾀﾞｰﾗﾝﾄﾞ令
Q.
最近の洗剤には､なぜ酵素(こうそ)入りのものが多いのですか｡
A.
今まで使われてきた普通の洗剤は､洋服などから汚れを包みこんでひきはなすだけで､汚れ自体を分解するわけではありませんでした｡しかし酵素は､汚れその もの を分解する働きをもっています｡だから､酵素入り洗剤を使うと汚れがよく落ち ると いうわけです｡
ただし､一つの酵素がいろいろな汚れを分解するわけではなく､汚れの種類によって､分解する酵素はちがってきます｡たとえばﾀﾝﾊﾟｸ質分解酵素 なら卵の白身のようなﾀﾝﾊﾟｸ質の汚れだけを､また油脂分解酵素なら､油汚れだけを分解します｡もちろん､強い化学薬品を使えば汚れを分解することも可能です｡
しかし家庭で使うには危険なものもあり､また洋服の生地そのものをいためてしまう恐れもあります ｡その点､酵素はただ洗剤にまぜるだけ｡
安全に汚れを分解する､たいへん便利な存在なのです｡
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